
大寒之梅
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“大寒岁底庆团圆,寒尽春生梅暗香”。大寒是二十四节气中的最后一个节气,此时万物敛藏,寒风凛冽,唯有白梅花顶寒而开,疏影横斜,暗香浮动。中医认为,白梅花的生长节律顺应了大寒“寒极生阳”的特点。绿萼梅性味甘、微苦,平,归肝、胃经,既能疏肝理气、和胃止痛,缓解气滞引发的不适,又能清热生津、化痰利咽,平衡冬季温补带来的燥热,是寒冬时节调理身体的要药。
绿萼梅,为蔷薇科李属植物梅的干燥花蕾,入药以白梅花为主。味酸、涩,性平。归肝、胃、肺经。有平肝和胃、调畅气机的功效。
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